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Albertengo

Panettone Selezione Piemonte Glassato Incarto 1 kg

Panettone Selezione Piemonte Glassato Incarto 1 kg

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Un panettone de alta repostería elaborado según la tradición piamontesa, con materias primas cuidadosamente seleccionadas. Su característica cobertura de glaseado está decorada con avellanas enteras de la variedad Tonda Gentile, cultivadas en la finca Albertengo, en Alta Langa.

Este panettone está elaborado con mantequilla del Piamonte, producida a partir de leche piamontesa por una empresa local. Una cadena de suministro corta y controlada permite preservar la calidad y el sabor de las materias primas.

Albertengo elabora sus panettoni de alta repostería con levadura natural, sin conservantes y con ingredientes cuidadosamente seleccionados. El resultado es un producto que combina sabor, fragancia, textura, frescura y elegancia, presentado en un exclusivo envoltorio realizado completamente a mano.

Selezione Piemonte representa la atención de Albertengo por los productos y sabores de su territorio de origen.

  • Avellanas cultivadas en la finca Albertengo, variedad Tonda Gentile, característica de la Alta Langa.
  • NOTA: Estos panettoni de edición limitada estarán disponibles a partir de mediados de noviembre. No obstante, ya puede realizar su reserva contactándonos en info@albertengospain.com.

Ingredientes

PRODUCTO DE HORNO A LEVADURA NATURAL CON GLASEADO 8% DECORADO CON AVELLANAS* 5%.
* Producto obtenido exclusivamente a partir de "Avellana Piamonte" INGREDIENTES: harina de trigo, pasa 16%, yema de huevo, cortezas de naranja confitada 10% (cortezas de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar de caña), mantequilla (origen Piamonte) 9,6%, azúcar de caña, levadura natural (harina de trigo, agua), emulsionantes: mono y di-glicéridos de los ácidos grasos; jarabe de azúcar invertido, malta de cebada, sal, cápsula de vainilla Madagascar en polvo. INGREDIENTES DEL GLASEADO DE AVELLANA* Y DECORACIÓN: "Avellana Piamonte" 36% (igual al 6% del producto), azúcar, clara de huevo, almendras, almendras de albaricoque, harina de arroz. Puede contener otros frutos de cáscara, soja y mostaza. Conservar en lugar fresco y seco.

Envíos

Envíos de 2 a 5 días hábiles.
Envíos a España, solo península.
Para envíos a Canarias y Baleares puedes solicitar un presupuesto a info@albertengospain.com.

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