Panettone Selezione Piemonte pera y chocolate Incarto 1 Kg

Una gran especialidad elaborada con suaves trozos de pera y chips de chocolate de Guido Gobino, cubierta con un delicado glaseado y decorada con avellanas* enteras.

Este Panettone nace en el corazón del Piamonte, a partir de una cuidada selección de materias primas de origen rigurosamente piamontés.

La mantequilla utilizada se elabora con leche piamontesa, producida por una empresa local. Una cadena de suministro corta y cuidadosamente controlada que permite preservar la calidad y las características de cada ingrediente, desde su origen hasta el producto final.

Las avellanas*, auténtico símbolo de las Langhe, proceden de la producción de la propia familia Albertengo. Se trata de la célebre Tonda Gentile de las Langhe, variedad reconocida por sus extraordinarias características organolépticas y considerada una de las grandes excelencias del territorio piamontés.

Como todos los Panettoni Albertengo de alta pastelería, se elabora con levadura natural, sin conservantes y utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados.

El resultado es un Panettone de gran elegancia, caracterizado por su aroma, fragancia, textura y frescura, presentado en una exclusiva confección completamente realizada a mano.

Una expresión auténtica del Piamonte, desde las materias primas hasta el último detalle.

* Avellanas cultivadas en la finca de la familia Albertengo.

EDICIÓN LIMITADA

Estos Panettoni de edición limitada estarán disponibles a partir de mediados de noviembre. Ya puedes realizar tu reserva contactándonos en info@albertengospain.com.